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Palombe et Tradition - n°31 - ETE 2011
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SOMMAIRE

4 ECHO DES CABANES
10 DOSSIER
- Faits divers à la palombière
- Sept ans de prison pour un incendiaire
20 PALOMBE & RUGBY - Jean-Martin Etchenique
22 PORTRAIT - Ramon Arrosagaray,charcutier à Valcarlos en Espagne
24 Quelques éléments... - L’augmentation démesuréedu nombre d’appelants...
26 REPORTAGE - Réhabilitation de la palombière de l’ECOMUSEE de MARQUEZE
31 Les fêtes de la Palombe dans le Grand Sud-Ouest
36 ESSAI - Les cartouches TRUST
40 HISTOIRE - D’Artagnan et ses frères chassaient la palombe en Gascogne
42 ECHO DE LA FORÊT - Si la forêt Landaisedevenait la nouvelle DEHESA
46 Autour d’elles… Oh, la Belle Blanche!
48 La tête dans le ciel…
52 ITALIE - Congrès international
56 LES RECETTES DU PALOUMAYRE

EDITO
Quand tout se bouscule !

Alors que nous vivons dans un monde en perpétuel mouvement, avec des évolutions et des révolutions, à commencer par le dernier séisme au Japon qui montre encore une fois que Dame Nature reprend toujours ses droits; quel avenir et quelles évolutions doivent attendre les paloumayres?

A notre petite échelle, les dernières évolutions comme l’autoroute A65 «Langon-Pau» ont privé de nombreux paloumayres de leurs passions. Cette autoroute qui devait s’appeler «l’autoroute des palombes», en hommage aux palombières détruites par le passage de celle-ci, voit passer plus de palombes que de voitures… C’est une aberration quand l’on sait que c’est l’autoroute la moins fréquentée de France.

On nous parle aujourd’hui d’une LGV (ligne à grande vitesse), marchons-nous sur la tête?

Heureusement, certaines évolutions sont positives et porteuses, notamment chez nos amis bécassiers, avec la mise en place d’un PMA (Prélèvement maximum autorisé) national. Une vraie révolution pour la chasse française. Cela a été voté par les présidents des fédérations départementales de chasseurs, le 31 mars dernier et approuvé par une large majorité. Ceci est un bel exemple de prise de conscience et de gestion, car c’est le premier gibier migrateur à être géré de cette façon.

De notre côté, c’est une autre révolution qui se prépare, la création d’une association européenne de chasseurs à la palombe, et surtout d’amoureux de cet oiseau bleu. Quel bonheur de savoir que des chasseurs d’origines différentes, avec des techniques de chasse différentes, vont enfin pouvoir s’asseoir à une même table pour gérer un même oiseau, leur oiseau… La palombe… Affaire à suivre!

En attendant, le 16 avril dernier, se tenait en Italie un congrès international sur la palombe dans l’Europe occidentale (lire p. 52).

Une belle collaboration entre les pays représentés, Espagne, Italie, France, Portugal, a été mise en place: cela a permis d’échanger de nombreuses informations, ce qui est de bon augure pour la suite… Espérons que d’autre pays d’Europe s’engageront dans cette aventure.

Je laisse donc la conclusion de cet édito a notre ami et correspondant Italien, Rinaldo BUCCHI, car ses mots sont justes et pleins de sagesse et d’avenir.

«Les chasseurs traditionnels du 3ème millénaire devront savoir démontrer aussi à qui «n’est pas chasseur» que le rapport qui les unit à la palombe est profondément passionnel, mais aussi est surtout responsable et parfois même clairvoyant. Comme un agriculteur avisé taille ses propres arbres afin de récolter encore plus de fruits, comme un éleveur expert sait gérer son propre «capital» et en prélevant des nouveaux-nés arrive à maintenir dans de bonnes proportions son troupeau, ou comme un bûcheron responsable régit son bois en abattant certains de ses arbres sans pour autant entamer la capacité de renouvellement de sa forêt, ainsi … de la même façon, ces passionnés (pour ne pas dire ces «amoureux fous») de la palombe devront donner vie à toutes les stratégies utiles à la conservation optimale de cette espèce. Et si, dans ce but, des renoncements même modestes sont nécessaires, ce sera un sacrifice commun à faire pour qu’encore quelques jeunes puissent approcher cette émotion fascinante procurée par un vol de palombe qui «danse» autour de la cabane. Gérer signifie certainement «mieux» connaître, mais en ce qui me concerne, et nous concerne tous, cela signifie surtout savoir anticiper le futur en identifiant les mesures justes pour une chasse régionale et durable…
Rinaldo Bucchi»

Bonne préparation à tous et adishatz

Pierre NIETO, Directeur de publication

 


 

 
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